Запеченная утка с яблоками и апельсинами
-
Savelova
- 7 ингредиентов
- 12 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
209,3kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовьте дома к празднику вкусную и ароматную утку, запеченную целиком с яблоками и апельсинами. На гарнир к такой утке можно сделать отварной рис.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Утиную тушку тщательно промываем со всех сторон, просушиваем, натираем молотым перцем и солью. Яблоки очищаем от семян, нарезаем с апельсином на ломтики и посыпаем корицей. Духовку ставим на 160 градусов.
-
Апельсинами и яблоками наполняем полость тушки, скрепляем зубочистками, ножки фиксируем шпагатом. Подготовленную утку выкладываем в форму, вокруг размещаем оставшиеся яблоки, апельсины и ставим в духовку на 3 часа.
-
За 1 час до приготовления утку вынимаем и, чтобы получилась красивая и хрустящая корочка, смазываем сверху сливовым вареньем.
-
Готовую вкуснейшую утку с апельсинами и яблоками вынимаем, перекладываем на блюдо, украшаем дольками апельсина и подаем на стол.