Запеченная телятина с виноградом
- Savelova
- 8 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
97,7kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная и ароматная телятина, предварительно обжаренная на сковороде и приготовленная дома в духовке с виноградом, станет главным блюдом на праздничном столе. Такое блюдо можно еще сделать из свинины.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе телятины промываем, пропитываем бумажными полотенцами, натираем солью, молотым перцем и отправляем в горячее масло. Обжариваем кусок телятины с двух сторон, пока не зарумянится. Духовку ставим на 180 градусов.
-
Выкладываем обжаренную телятину в жаропрочную форму, вливаем вино, сок лимона и ставим в духовку на 60 минут.
-
Виноград промываем и отсоединяем от веточек. За 10 минут до приготовления телятину вынимаем, добавляем вокруг виноград и запекаем оставшееся время.
-
Ароматную сочную телятину вынимаем, перекладываем на тарелку, украшаем зеленью, добавляем запеченный виноград и сразу подаем на стол.
Ключевые слова:
- В духовке
- запеченная
- мясо
- телятина