Запеченная свиная рулька в рукаве
- Savelova
- 5 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
254kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Простой рецепт приготовления дома вкусной свиной рульки в рукаве для запекания в пиве. Мясо долго томиться в духовке, пиво размягчает волокна и делает свинину невероятно сочной и нежной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Рульки тщательно промываем, соскабливая ножом кожу, натираем щедро солью, молотым перцем и поливаем маслом.
-
Помещаем подготовленные рульки в рукав для запекания, закрепляем рукав с одной стороны, выкладываем на противень и вливаем пиво. Закрываем второй конец рукава и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 2 часа.
-
Через 2 часа рукав раскрываем, увеличиваем температуру до 200 градусов, и запекаем ароматные рульки еще 30-40 минут, пока не покроются коричневой хрустящей корочкой.
-
Готовые нежнейшие рульки вынимаем и подаем со свежими или консервированными овощами, горчицей и столовым хреном.
Ключевые слова:
- запеченная
- мясо
- на кости
- рулька
- свинина