Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе рыбы нарезать небольшими кусками. Приправить специями и солью по вкусу.
  2. Добавить цедру лимона одну чайную ложку и одну столовую ложку сока лимона. Всё перемешать.
  3. Для заправки сметану смешать с  горчицей,  1 столовой ложкой сока лимона и растительным маслом. Соль и перец добавить по вкусу.
  4. Большие листы лаваша разрезать на три части, всего понадобится 6 таких частей.
  5. На край лаваша положить немного нарезанного лука и рыбу. Смазать заправкой.
  6. Сверху положить кусочки помидоров и свернуть лаваш конвертом.
  7. Каждый конвертик сверху смазать заправкой. Сверху посыпать тертым сыром.
  8. Запекать в духовке 200º примерно 30 минут.