Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Включить духовку на разогрев до 200°С. Морковь очистить наиболее удобным способом: ножом или картофелечисткой, отрезать лишнее.
  2. Нарезать морковку колесиками не толще 5 мм, для этого можно использовать фигурный нож или редкую зигзагообразную терку. Нарезать можно и тонкими полосками — так морковь приготовится еще быстрее, но будет не такой красивой.
    Запеченная морковь с зирой - 0
  3. В миске соединить морковь с оливковым маслом и зирой, посолить и размешать.
  4. Выложить на противень, распределить равномерно и запекать 30-40 минут до мягкости. Если не любите пачкать противень, вам в помощь мешок для запекания.

Когда это блюдо очарует вас своей неприхотливостью, попробуйте запечь морковь с карри, куркумой или итальянскими травами, а также с розмарином или тимьяном. Не бойтесь экспериментировать, ведь это блюдо почти невозможно испортить!