Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажан нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки, посолить и оставить на 20 мин, затем слить всю жидкость.
  2. Форму для запекания смазать маслом, выстелить баклажанами дно (уложить внахлест).
  3. Куриное филе порезать на отбивные и отбить немного. Посолить, поперчить, добавить специи и выложить на баклажаны.
  4. На филе выложить измельченный чеснок.
  5. Нарезать помидоры кружочками, выложить следующим слоем. Смазать майонезом (или сметаной, или майонез+сметана).
  6. Натереть сыр на крупной терке, посыпать блюдо.
  7. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 мин.

Приятного аппетита!