Самые популярные
Оригинальное блюдо из курицы, маринованной в соевом соусе и запеченной «на подушке» из ломтиков белокочанной капусты можно приготовить дома на обед или ужин. Запеченная курица с капустой получается невероятно сочной и вкусной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Куриные бедра и ножки промываем, выкладываем в миску, добавляем соевый соус, масло (3 ст.л.), уксус, молотый перец, соль и хорошо перемешиваем. Курицу накрываем и оставляем минимум на 30 минут, лучше на 2 часа.
Кочан капусты промываем, разрезаем пополам и срезаем ровно кочерыжку. Каждую половинку нарезаем на тонкие ломтики так, чтобы листья по возможности оставались на стебле.
Подготовленные ломтики капусты натираем солью, смазываем маслом (4 ст.л.) и выкладываем на противень. Добавляем сверху маринованные бедра с ножками, смазываем капусту маринадом, посыпаем все молотым перцем и отправляем в духовку.
Запекаем курицу с капустой при 220 градусах 35-40 минут, пока кусочки курицы не будут готовы и не покроются коричневой корочкой. Курицу выкладываем на тарелку, а капусту запекаем еще 10-15 минут.
Готовую ароматную капусту вынимаем, выкладываем на сервировочное блюдо, добавляем сверху сочные ножки, бедра и подаем с овощным салатом. Курицу можно мариновать в майонезе с чесноком или кетчупе и дополнить любыми специями по вкусу.
