Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Разделить курицу на порции: окорочка, крылышки, тушку — пополам. Натрите все солью, перцем и майораном.
  2. Грудинку нарезать кубиками. Белый и красный лук разрубить на четыре части. Чеснок очистить.
  3. Смажьте форму для запекания оливковым маслом, переложите в нее курицу, чеснок и лук, присыпьте кубиками грудинки.
  4. Запекать в разогретой духовке при 180°С около часа до румяной корочки, один раз перевернув куски курицы.