Запеченная горбуша с зеленью и сыром

Savelova
12.12.2017

9 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
30 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
176kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Потрясающе вкусная горбуша, приготовленная дома в духовке со смесью из сливочного масла, сока апельсина, натертого сыра, укропа, петрушки станет главным блюдом праздничного стола и поразит всех гостей.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Филе горбуши — 2 куска (по 450 гр.)
Сливочное масло — 4 ст.л.
Натертый твердый сыр — 4 ст.л.
Чеснок — 3 дольки
Апельсин — ½ шт.
Укроп — 2 веточки
Петрушка — 3 веточки
Молотый перец
Соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Филе горбуши промываем, высушиваем, выкладываем на противень с фольгой кожей вниз, солим и перчим. В чашу блендера отправляем размягченное сливочное масло, натертый сыр, очищенные дольки чеснока, веточки петрушки и укропа. Выжимаем сок апельсина.
Хорошо перемалываем и получаем зеленый соус. Духовку ставим на 210 градусов.
Смазываем зеленым соусом подготовленные половинки филе горбуши и ставим в духовку на 15 минут.
Ароматную вкуснейшую горбушу вынимаем, перекладываем на блюдо и сразу подаем с гарниром на стол.