Запеченная фасоль с рисом и фрикадельками
- iririisa
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
160,5kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусное блюдо, которое приготовить дома просто, а смотрится на столе красиво.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Поставьте вариться рис в подсоленной воде.
-
Мелко нарежьте лук. В миске смешайте с фаршем, добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
-
Добавьте взбитое яйцо и опять хорошо перемешайте. Влажными руками сформируйте маленькие шарики и обваляйте в муке или обсыпьте.
-
На сковороде, разогретой с маслом, обжаривайте фрикадельки небольшими порциями со всех сторон, пока не образуется корочка. Выложите на тарелку.
-
Мелко нарежьте чеснок и морковку. Обжарьте на сковороде, где обжаривали фрикадели, около 7 мин.
-
В миске смешайте соус, морковь с чесноком, фасоль и слегка остывший рис. Добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте.
-
Смажьте форму для запекания небольшим кол-вом масла.
-
Выложите сначала рисовую смесь, затем фрикадельки. Немного «утопите» их в рисе.
-
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 мин.