Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Кочан промыть, отрезать ножку и лишние листья. Духовку разогреть до 220 градусов.
  2. Капусту посолить, поперчить, смазать растительным маслом и отправить запекаться в духовку на 40 минут.
  3. Пока капуста готовится смешайте в миске сок лимона, оливковое масло, тмин, красный перец и горчицу.
  4. Готовую капусту обильно смазать маринадом и оставить на 10 минут.
  5. Украсить порубленной кинзой.