Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим продукты. Мне очень нравятся пакеты для заморозки от IKEA, из них легко выпустить лишний воздух, герметично закрываются, а значит, лишние запахи не проникнут к замороженным овощам, что очень важно!
    Заморозка кабачков в домашних условиях - 0
  2. Подготовим наш кабачок к заморозке. Промоем его, снимем кожуру.
    Заморозка кабачков в домашних условиях - 1
  3. Готовим этот кабачок для заморозки для детей. Для этого разрежем его на 4 части и порежем кубиками.
    Заморозка кабачков в домашних условиях - 2
    Заморозка кабачков в домашних условиях - 3
  4. Кабачок готов, осталось разложить по пакетам. Один пакет 0.4 и другой пакет на 1 литр. Вот и поместился весь наш кабачок. Очень удобно и не занимает много места.Заморозка кабачков в домашних условиях - 4
  5. Также подготовим кабачок к заморозке на горячее и для жарки. Порежем кабачок полукольцами и это идеально подойдет для выпекания в духовке. Кружочками — для жарки.Заморозка кабачков в домашних условиях - 5
  6. На тарелку насыплем немного муки и выложим наши кабачки, отправим в морозилку на 30 минут. Кабачки станут более твердыми. Немного подморозятся.
    Заморозка кабачков в домашних условиях - 6
  7. Также расфасовываем по пакетам. Вот что у меня получилось. Удобно правда?
    Заморозка кабачков в домашних условиях - 7