Заливное из копченостей
- zzeus
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
99,3kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Большинство людей привыкло, что вкусное заливное – блюдо из рыбы или языка, но кулинария не стоит на месте, она постоянно развивается. Поэтому если хочется удивить гостей, то обязательно стоит приготовить к празднику дома заливное по этому рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Морковь нужно помыть и отварить на протяжении 15 минут. После этого ее остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками, их размер должен быть, примерно, как горошины.
-
Взять сотейник, налить в него 1 литр воды, добавить бульонный кубик и довести до кипения, выключить огонь. В жидкости нужно развести 20 грамм желатина, он должен полностью раствориться.
-
Все виды мяса нарезать тонкой соломкой и перемешать все ингредиенты между собой в отдельной посудине.
-
Мясо с овощами засыпать в порционные формочки и залить бульоном. Поставить заливное в холодильник на несколько часов. После этого достать блюдо и украсить веточками петрушки.
Ключевые слова:
- Ветчина
- заливное
- колбаса