Самые популярные
Этот рецепт вкусного заливного является прекрасным украшением праздничного стола. Его можно приготовить дома в одном большом блюде, но все же рекомендуется его сделать порционно, тогда внешний вид блюда получается более элегантным и современным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю положить говядину и овощи, все залить необходимым количество воды и варить на протяжении 1 часа. Спустя 45 минут к продуктам добавить лавровый лист, соль и перец.
-
Желатин замочить в прохладной воде. Точное количество воды и время замачивания указано на упаковке.
-
Когда пройдет 1 час, мясо, морковь и все прочие продукты нужно выложить в отдельную посудину. Затем 500 мл бульона нужно смешать с желатином и полностью растворить его.
-
Взять отварные куриные яйца и взять только белок, который нужно нарезать аккуратными кубиками. Такими же кубиками нужно нарезать морковь и мясо. Все эти ингредиенты перемешать между собой.
-
В силиконовые формочки на низ положить несколько листов петрушки и клюкву, а сверху высыпать смесь из мяса, белков и моркови. Залить формочки бульоном и поставить их в холодильник на 2 часа.
