Закусочный торт с семгой и сметаной
- Savelova
- 9 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
124,4kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень красивый и вкусный закусочный торт можно приготовить дома из соленой семги, свежего огурца, укропа, репчатого лука, желатина и сметаны. Он станет украшением праздничного стола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Семгу нарезаем небольшими кусочками. Желатин замачиваем в воде согласно инструкции на упаковке.
-
Свежие огурцы очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками, укроп с луком — мелко.
-
Форму со съемными бортиками (диаметр 20-24 см) выстилаем пищевой пленкой и выкладываем на дно половину подготовленной семги.
-
В миску выкладываем кубики огурцов, остатки семги, лук и укроп.
-
Добавляем в миску сметану, разбухший желатин, сок лимона и хорошо перемешиваем.
-
Выливаем подготовленную смесь из сметаны, рыбы и огурца в форму на кусочки семги, накрываем и отправляем в холодильник на 8 часов.
-
Через 8 часов застывший закусочный торт освобождаем от бортиков, накрываем большой тарелкой и переворачиваем. Украшаем ароматный торт ломтиками огурца, лимона и сразу подаем на стол.
Ключевые слова:
- Закуска
- закусочный
- Новый Год
- Рыба
- с рыбой
- с сёмгой
- со сметаной
- торт