Самые популярные
Еще одна вкусная закуска к праздничному столу, которая готовится дома из доступных ингредиентов. Закуска получается еще и красивой, что порадует гостей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Пиалочку застелить пищевой пленкой, уложить пластинки соленой рыбы.
-
Отварить яйцо, охладить, белок натереть на терке, соединить с ложкой сметаны.
-
Желтки натереть на мелкой терке, также соединить с ложкой сметаны.
-
Охлажденные крабовые палочки нарезать на небольшие кусочки.
-
В блендере измельчить крабовые палочки со сметаной.
-
Предварительно замоченный в холодной воде желатин распустить на водяной бане.
-
В получившиеся три начинки — белковая, желтковая, крабовая — положить по ложке желатина, посолить, перемешать.
-
В пиалу с рыбой первым слоем выкладываем белковый мусс. Затем — крабовый и желтковый.
-
Закрываем пищевой пленкой и убираем на холод минимум на два часа.
-
Перед подачей аккуратно переворачиваем на блюдо, украшаем по желанию.
