Закусочный рулет с печенью: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 17 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
310kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Когда я решила приготовить дома этот рулет с куриной печенью, я не ожидала, что будет настолько вкусно! Это 100% нужно попробовать сделать всем, кто любит печень.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/17 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сначала готовим начинку. Лук и морковь крупно режем.
-
Обжариваем на масле до мягкости.
-
Добавляем перец и зелень и вместе с отварной печенью перекручиваем на мясорубке.
-
Солим по вкусу и хорошо перемешиваем. Начинка готова.
-
Для коржа яйца хорошо взбиваем с солью.
-
Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
-
Корж выпекаем на противене с пергаментом в разогретой духовке 180º примерно 8-10 минут.
-
Достаем из духовки и сворачиваем рулет, оставляем на 5 минут.
-
В сметану выдавливаем чеснок, перемешиваем.
-
Разворачиваем корж и смазываем сметаной, выкладываем и распределяем начинку.
-
Сворачиваем плотный рулет. И на 2 часа убираем в холодильник.
-
Достаем и разрезаем на порции.
Ключевые слова:
- Закуска
- печень
- рулет