Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для желейной основы развести чайную ложку желатина в теплой воде.
  2. Поставить на огонь воду с зеленью, посолить, как закипит опустить тушки кальмаров, варить не более пяти минут, вынуть, охладить.
  3. В желатин добавить столовую ложку майонеза, перемешать.
  4. Морскую капусту измельчить, соединить с майонезно-желатиновым соусом.
    Закуска «Свечи» - 0
  5. Охлажденные тушки кальмаров поставить в высокие стаканы, начинить начинкой из морской капусты.
    Закуска «Свечи» - 1
  6. На начинку ставим крабовые палочки, заливаем майонезно-желатиновым соусом, убираем на ночь в холодильник.
    Закуска «Свечи» - 2
  7. Выступающую часть срезать.
    Закуска «Свечи» - 3
  8. Из кончиков перца устраиваем пламя, при подаче украшаем зеленью.
    Закуска «Свечи» - 4