Закуска «Новогодняя веточка»

Шаги

1. Брынзу выбрать самую твердую, чтобы можно было натереть ее на мелкой терке.
2. Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде, очистить, охладить.
3. Веточку розмарина ополоснуть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.
4. Брынзу, яйца натереть на мелкой терке, хорошо смешать в миске с майонезом.
   
5. В отдельные мисочки насыпать специи: карри, укроп сушеный, кунжутное семя, паприка молотая.
6. Шарики из сырной массы обвалять в специях.
7. На праздничном блюде сформировать еловую ветвь из розмарина.
   
8. Нарядить еловую лапу новогодними шарами.