Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Булочку надрезать.
    Закуска «Морская раковина» - 0
  2. Из нижней половины булочки удалить мякиш.
    Закуска «Морская раковина» - 1
  3. Формочка готова, займемся салатной начинкой.
  4. На сковороде с растительным маслом обжарить до золотистой корочки мякиш, разделенный на маленькие кусочки.
    Закуска «Морская раковина» - 2
  5. Сваренное вкрутую и охлажденное яйцо измельчить на мелкой терке.
  6. Вареные креветки порезать на маленькие кусочки.
  7. В миску сложить обжаренные кусочки мякиша булочек, натертое яйцо, креветки, икру (часть оставить для декорирования), налить немного майонеза, посолить, хорошо перемешать.
    Закуска «Морская раковина» - 3
  8. Хлебные раковины начинить получившейся смесью, створку закрепить зубочисткой.
  9. Положить жемчужину — перепелиное яйцо, морская раковина готова.
    Можно украсить красной икрой.
    Закуска «Морская раковина» - 4