Закуска из запеченных перцев: видео-рецепт
- desert_recepti ?
- 6 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
96kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Так хочется насладиться сезонными овощами. Я делаю вот такую потрясающую закуску, которая хранится в холодильнике 2 недели спокойно, больше я не пробовала ее хранить. Также я делаю такую закуску с помидорами, похоже на вяленые помидорки тоже с чесноком и базиликом — объедение!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Чистые перцы (вместе с семечками) разложить на противень с фольгой.
-
Запекать в разогретой духовке 200° 40 минут.
-
Горячие перцы сразу сложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 20 минут.
-
После этого снять верхнюю пленочку с перцем и выбрать семечки. Очищенные перцы нарезать на полоски.
-
Для заправки растительное масло смешать с измельченным чесноком, сушеным орегано и солью, перцем по вкусу.
-
Перцы укладывать в банку слоями, каждый слой поливать заправкой.
-
Подавать как закуску к разным блюдам, можно использовать на бутерброды. Хранить в холодильнике.
Ключевые слова:
- болгарский перец
- закуски
- перец