Самые популярные
Эту вкусную закуску из маринованных кабачков можно пробовать уже через сутки! Ее легко и просто приготовить дома. Они помогут сделать аппетитным любой стол.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Берем кабачки и тщательно моем. Чистить кабачки мы не будем, нарезаем тонкими слайсами.
- Кабачковые слайсы сворачиваем в рулетики.
- Получившиеся рулетики из кабачков аккуратно выкладываем в баночку. Также в банку между слайсами кладем зубчики чеснока.
- Также можно добавлять разнообразные специи и травы — душистый перец горошком, листья смородины и кусочки красного острого перца.
- Приготовим маринад для наших кабачков: доводим воду до кипения, добавляем приправу (около 2 ст. л.), уксус, сахар и подсолнечное масло.
- Перемешиваем и держим на огне примерно 3-5 минут, сахар должен полностью раствориться. Мелко рубим укроп и добавляем в маринад. Снимаем кастрюлю с огня.
- Кабачки заливаем горячим маринадом.
- Плотно закрываем банки крышкой. Даем остыть и убираем в холодильник.
