Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Репчатый лук нарезаю кубиком.
  2. Грибы нарезаю на небольшие ломтики.
  3. На подогретом подсолнечном масле обжариваю лук до золотистого цвета,  добавляю грибы,  обжариваю вместе еще пару минут до готовности и в конце солю и перчу.
  4. Получившуюся массу пропускаю через мясорубку.
  5. Сыр натираю на мелкой терке.
  6. Лаваш разрезаю пополам,  смазываю сметаной,  выкладываю грибную смесь,  повторяю эту процедуру два раза.
  7. Последний лист лаваша смазываю сметаной и посыпаю сыром.
  8. Отправляю в духовку при температуре 180° буквально на 5 минут,  чтобы сыр просто расплавился.