Закуска из баклажанов «Светофор»
- zvolson
- 7 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
53,5kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Эффектная в подаче, легкая и вкусная закуска из овощей. При приготовлении дома консервированную кукурузу можно заменить желтым сладким перцем.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
На сковороде с маслом обжарить измельченный лук до золотистости.
-
К луку добавить кусочки баклажанов, слегка посолить, жарить, помешивая, еще около 15 минут.
-
На прямоугольное блюдо с невысокими бортами уложить ровным слоем баклажаны.
-
Сделать три углубления, в которые уложить мелконарезанные помидоры, кукурузу (жидкость слить), мелко порубленную зелень.
Перемешать на столе.
Приятного аппетита!