Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны нарезаем на кружочки (16 шт.), выкладываем на противень, посыпаем солью, сбрызгиваем маслом.
    Закуска из баклажан, сыра и помидоров - 0

  2. Ставим баклажаны в духовку при 210 градусах на 15 минут, пока не станут румяными. Остужаем.
    Закуска из баклажан, сыра и помидоров - 1

  3. В миске смешиваем майонез с измельченным чесноком, смазываем подготовленные кружочки баклажан (8 шт.) и выкладываем на плоскую тарелку. Помидоры с Моцареллой нарезаем кружочками.
    Закуска из баклажан, сыра и помидоров - 2

  4. На баклажаны размещаем кружочки помидоров и сыр Моцарелла.
    Закуска из баклажан, сыра и помидоров - 3

  5. Оставшиеся баклажаны смазываем ароматным майонезом, накрываем сыр смазанной стороной вниз, добавляем сверху по веточке петрушки и сразу подаем на стол.

  6. Закуска из баклажан, сыра и помидоров - 4