Самые популярные
>Один внешний вид этих баклажанных «столбиков» вызывает восхищение, а вкус заставляет мычать от удовольствия. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а будний обед или ужин сделает праздничным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 1 см.
- Сложите в глубокую миску, посолите и перемешайте. Оставьте их в таком виде на 30 минут, чтобы из них вышла горечь. По истечении времени слейте выделившийся из баклажанов сок.
- Разогрейте сковороду смазанную подсолнечным маслом (2 ст.л. на каждую партию) и выложите на нее баклажаны. Обжарьте их с каждой стороны по 6 минут.
- Томаты нарежьте кружочками.
- Сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте в мисочке пропущенный через пресс чеснок и майонез, получив майонезно-чесночный соус.
- Приступайте к сборке «столбиков». Сложите столбики в таком порядке: баклажан, соус, томат, соус, сыр, баклажан, соус, томат, соус, сыр. Сложите столбики на плоскую большую тарелку и украсьте петрушкой. Чудная закуска из баклажан «Столбики» готова. Приятного аппетита.
