Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Фарш посолить, поперчить.
  2. Добавить яйцо и молоко.
  3. Тщательно перемешать.
  4. Рис промыть и отправить в фарш. Перемешать.
  5. Формируем средние кружки.
  6. Картофель и морковь очистить, нарезать средними кубиками.
  7. В ёмкость для запекания налить растительное масло.
  8. Выложить лук, картофель, ёжики, морковь.
  9. Для соуса смешать томатную пасту, горчицу, специи с водой.
  10. Залить соусом и поставить в духовку.
  11. Готовить при температуре 250° в течение 1 часа 20 минут.
  12. Подать, украсив зеленью.