Яйца-пашот по-турецки
- KATRINE
- 12 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
75kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Яйца-пашот, приготовленные с йогуртом и ароматным шалфейным маслом — идеальный вариант для вкусного завтрака, сделанного за 15 минут.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Растираем в ступке чеснок с солью в пасту, смешиваем с йогуртом и приправляем паприкой и солью с перцем.
-
В большой кастрюле кипятим воду с винным уксусом, добавляем 1 ч. ложку соли и держим на медленном огне, чтобы вода слабо кипела. Половник слегка смазываем растительным маслом, по одному разбиваем в него яйца и опускаем в воду.
-
Когда яйцо схватится, аккуратно вынимаем половник и опускаем следующее яйцо. Варим яйца 4 минуты. Затем вынимаем яйца шумовкой, чтобы вся жидкость стекла.
-
Питу смазываем маслом и поджариваем в духовке.
-
Растапливаем в сотейнике сливочное масло, добавляем шалфей, красный перец и готовим на среднем огне в течение 2 минут.
-
Выкладываем на тарелки заправку из йогурта, на нее кладем яйца-пашот, поливаем шалфейным маслом и солим. Подаем с теплой питой.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- быстро
- диета
- йогурт
- правильное питание
- шалфей
- яйца