Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Сваренные вкрутую яйца порезать пополам. Желтки отложить в миску.
    Яйца, фаршированные сельдью и свеклой - 0
  2. Заранее отваренную свеклу измельчить на мелкой терке.
  3. Филе селедки порезать на маленькие кусочки.
  4. Зелень мелко порубить.
  5. В миску к желткам выложить тертую свеклу, перемешать.
  6. Добавить к ним селедку, зелень, смешать, посолить, поперчить по вкусу.
  7. Заправить майонезом (можно использовать домашний майонез), хорошо перемешать.
    Яйца, фаршированные сельдью и свеклой - 1
  8. Селедочной смесью начинить половинки яиц.
    Яйца, фаршированные сельдью и свеклой - 2
  9. При подаче украсить стрелками зеленого лука.
    Яйца, фаршированные сельдью и свеклой - 3