Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Яйца взбить, посолить, поперчить.
  2. Помидор натереть на тёрке, сыр натереть на тёрке, сервелат мелко нарезать, зелень нарезать.
  3. Все добавить к яйцам, перемешать. Посолить, при необходимости.
  4. На сковороде разогреть растительное масло. Вылить на сковороду примерно четверть яичной смеси. Распределить по поверхности.
  5. Подождать пока яйца схватятся. Аккуратно завернуть рулетом.
  6. Переместить незавёрнутый краешек ближе к центру.
  7. Вылить половник яичной смеси. Подождать пока яйцо схватится. Снова свернуть его рулетом. И так пока не получится такой рулетик, какой вы хотите.