Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовливаем топинг: режем сосиски, томат, маринованый огурец.
  2. Берем пару больших круглых булочек, разрезаем пополам. Вынимаем из половинок мякиш, чтобы образовались углубления для яичницы.
  3. На дно каждой половинки вылить по 1 ст.л. молока, положить по небольшому кусочку сливочного масла и сосиски. В две половинки можно положить маринованный огурчик, в другие две — томат.
  4. В каждую часть булочек в уголки по диагонали положите по кусочку творожного сыра.
  5. В каждую половинку разбить по одному яйцу (делать это надо аккуратно, чтобы не повредить желток), посолите.
  6. Поставьте булочки в разогретую духовку до 200 градусов, держим до тех пор пока яица не запекутся до состояния готового белка и жидкого желтка (примерно 15 минут). Подавать горячими с чашечкой кофе или чая. Приятного аппетита.