Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Грибы промыть, нарезать и обжарить на сливочном масле.
  2. Ветчину нарезать кубиками, добавить к грибам и жарить минуты три-четыре.
    Яичница-болтунья в слоеном тесте - 0
  3. Взбить слегка яйца, добавить тертый сыр, рубленный укроп, перец и соль. Перемешать.
  4. Залить ветчину с грибами, готовить четыре минуты, помешивая.
    Яичница-болтунья в слоеном тесте - 1
  5. Слоеное тесто раскатать, сделать по бокам надрезы.
    Яичница-болтунья в слоеном тесте - 2
  6. Выложить в центр теста начинку.
  7. Заплести косичку и смазать взбитым яйцом.
    Яичница-болтунья в слоеном тесте - 3
  8. Выпекать двадцать-двадцать пять минут при температуре 190 градусов.