Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Начать готовку лучше всего с яблочной начинки. Для этого фрукты нужно промыть, очистить их от кожуры и в отдельную миску нарезать дольками.
  2. Далее приступим к приготовлению теста. Нужно взять сливочное масло и размягчить его (проще всего сделать это при помощи микроволновки). Когда масло станет мягким, переложите его в миску, в которой будете замешивать тесто. Добавить к маслу сахар и яйцо, взбить все венчиком.
  3. К массе добавьте муку, разрыхлитель и кефир. Тщательно все перемешайте.
    Яблочный пирог на кефире - 0
  4. Теперь возьмем форму для пирога, смажем ее небольшим количеством растительного масла. Выложим в форму готовое тесто.
  5. Далее возьмем подготовленные яблоки, выложим их поверх теста и посыпаем корицей с сахаром.
    Яблочный пирог на кефире - 1
  6. Перед тем как поставить наш пирог в духовку, необходимо полить яблочки растопленным сливочным маслом. Духовку разогреем до 180 градусов и будем выпекать пирог 30-40 минут.
  7. Готовый пирог можете посыпать сахарной пудрой.