Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мяту с яблоками моем. Яблоки нарезаем мелкими кубиками.
    Яблочное желе с мятой - 0
  2. Заливаем яблоки соком (300 мл), выкладываем сверху мяту. Накрываем крышкой и варим на слабом огне до тех пор, пока они не разварятся.
    Яблочное желе с мятой - 1
  3. Убираем мяту, откидываем яблоки на дуршлаг.
  4. Добавляем к яблокам оставшийся сок, 20 г конфитюра, 250 г сахара. Варим по инструкции, убираем с огня и добавляем алкоголь. Разливаем по стерилизованным банкам и закручиваем крышками.
    Яблочное желе с мятой - 2
  5. Мякоть от яблок взбиваем с помощью блендера, добавляем конфитюр и сахар, перемешиваем. Варим пять минут на слабом огне, выкладываем в банки.
    Яблочное желе с мятой - 3