Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В сотейнике разогреть растительное масло и добавить в него нарезанный мелким кубиком лук-шалот. Когда овощ будет почти готов, добавить сахар и жарить еще 3-4 минуты. После этого добавить перец горошком, яблоко, натертое на терке, корицу, кетчуп и специи. Жарить еще 1 минуту.
    Яблочно-пивной маринад для шашлыка - 0

  2. После этого в сотейник добавить яблочный сок и пиво, все тушить еще на протяжении 10-15 минут, пока маринад не начнет загустевать.
    Яблочно-пивной маринад для шашлыка - 1