Самые популярные
Именно эта начинка самая нежная и вкусная для хычинов. Приготовив их дома по этому рецепту, вы не пожалеете.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Замешиваем тесто. Просеиваем муку, добавляем растительное масло, соль, воду.
-
Творог перетираем, добавляем картофельное пюре. Заранее отваренную картошку пропустила через мясорубку. Тем самым получилось картофельное пюре. Добавить соду, соль. Перемешать. Сделать клубки из творога.
-
Разделить тесто пополам, раскатать каждый клубок, положить начинку во внутрь, закрыть, прижимая пальцами, и аккуратно раскатать.
-
На сухой сковороде (средний огонь) обжариваем с одной стороны хычины, переворачиваем, хычин надувается, протыкаем ножом, выпуская тем самым пар (чтобы хычин не лопнул).
-
Готовую хычину смазываем сливочным маслом и подаём к столу.
