Хворост на желтках: видео-рецепт
- madina_hungry
- 7 ингредиентов
- 3 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
336kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Тесто для этого десерта используют в приготовлении лакомств, без которых не проходит ни одна кабардинская свадьба, называется это лакомство «КАПРОН».
Я в этом рецепте упростила приготовление и сделала в форме хвороста. В любом случае это очень вкусный десерт!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Желтки отделяем от белков, белки убираем в холодильник, в этом рецепте они нам уже не понадобятся.
-
Желтки смешиваем с щепоткой соли и 50 гр. сахара.
-
Добавляем 2 ст.л. сметаны, по немногу всыпаем просеянную муку, замешиваем крутое тесто.
-
Тонко раскатываем тесто, разрезаем на квадраты небольшого размера, делаем хворост как на видео.
-
Жарим на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.
-
Готовые изделия посыпаем сахарной пудрой.
Ключевые слова:
- десерт
- сладкое
- тесто
- хворост