Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи моем и очищаем.
  2. Капусту, редис, огурцы и перец нарезаем на крупные кубики.
  3. Помидоры нарезаем на дольки.
  4. Смешиваем овощи в салатнике, заправляем солью и оливковым маслом.
  5. Хлебцы ломаем на небольшие кусочки и добавляем в салат, все перемешиваем и даем настояться около 10 минут.
  6. Адыгейски сыр нарезаем на ломтики.
  7. Яйцо слегка взбиваем и обмакиваем в нем сыр, затем сыр панируем в сухарях и обжариваем на хорошо разогретой сковороде-гриль по 5 минут с каждой стороны.
  8. На тарелку выкладываем салат, сверху ломтики сыра. Украшаем рубленым зеленым луком.