Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Огурцы нарезать брусочками, переложить их в дуршлаг и обдать кипятком.
  2. Затем огурцы переложить в миску, слегка посолить и оставить на 15 минут.
  3. Кунжут тем временем обжарить в течение 5 минут на сковороде.
  4. Чеснок измельчить и смешать с уксусом, соевым соусом, растительным маслом и черным перцем.
  5. Добавить соус в огурцы, хорошо перемешать и поставить на полчаса в холодильник мариноваться.
  6. При подаче огурцы посыпать кунжутом.