Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Взбиваем в емкости яйцо, добавляем соль, перец и кефир.
  2. Куриное филе моем проточной водой и обсушиваем бумажными салфетками. Режем на аккуратные продольные кусочки. Ширина не более 1 см. Солим и перчим курятину.
    Хрустящие куриные
  3. Делаем панировку, смешав манную крупу с мукой и кунжутом.
  4. Обмакиваем куриные длинные кусочки сначала в яично-кефирную смесь, а затем обваливаем в панировке.
    Хрустящие куриные
  5. Обжариваем со всех сторон в хорошо разогретом растительном масле на сковороде на небольшом огне до готовности.
  6. Подаем с кетчупом, майонезом, сырным соусом, горчицей, соусом барбекю или любым другим по желанию.