Хрустящая маринованная капуста по‑грузински
- 10 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
42.26kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если хотите попробовать что-нибудь остренькое, приготовьте дома капусту по-грузински. Сделайте ее в особом маринаде по этому рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Режем капусту крупными кусками, а так — кому как больше нравится.
- Нарезаем свеклу и морковь, либо трем на крупной стороне терки.
- Перец чили и чеснок режем мелко.
- Все ингредиенты смешиваем. К ним добавляем немного душистого перца.
- Подготавливаем рассол. Воду наливаем в емкость, добавляем сахар, соль и доводим до кипения. Наливаем уксус.
- Готовую смесь утрамбовываем в банку, заливаем рассолом. Закрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре. Через сутки капуста будет готова.
Приятного аппетита!