Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Листы лазаньи отварить в соответствии с инструкцией на упаковке. Воду слить. Листы разложить, чтобы не склеивались.
    Холодная лазанья с копченой рыбой и крабами - 0
  2. Измельчить зелень, крабовое мясо. Добавить рикотту и сливочный сыр. Хорошо перемешать.
  3. Рыбу нарезать тонкими кусочками.
    Холодная лазанья с копченой рыбой и крабами - 1
  4. Форму выстелить пищевой пленкой. На дно положить слой теста. Затем слой сырной массы и слой рыбы. В таком порядке собрать слои лазаньи. Верхний слой сделать из теста.
  5. Накрыть форму пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.
  6. Перед подачей на стол снять пищевую пленку. Перевернуть лазанью на блюдо. Сверху смазать сыром и украсить зеленью и икрой.