Самые популярные
Прекрасный рецепт приготовления дома вкусного хлеба на кефире. В ингредиентах указана цельнозерновая мука, но если такой нет в наличии, то можно ее заменить обычной пшеничной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Особенность практически всех хлебопечек заключается в том, что сначала нужно добавлять жидкие ингредиенты. Поэтому на дно чаши следует вылить кефир и оливковое масло.
-
Взять 2 яйца, отделить белки от желтков и в хлебопечку положить только желтки. Белки можно использоваться для какого-нибудь другого блюда. После этого засыпать просеянную муку, дрожжи, соль и сахар.
-
Когда все ингредиенты будут в чаше, ее нужно поставить в хлебопечку и закрыть крышкой. Установить режим «Французский хлеб». Когда замешивание теста закончится, устройство подаст звуковой сигнал. Нужно открыть крышку и обратить внимание на консистенцию теста. Если оно свернулось в клубок и полностью отстает от стенок – значит все хорошо. Если же тесто получилось жидковатым, то нужно добавить немного муки и снова поставить на замес. Время выпекания хлеба на данной программе составляет 3 часа 30 минут.
