Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Морковь моем, очищаем и натираем на мелкой терке.
  2. Отделяем белки от желтков.
  3. Желтки растираем с сахаром.
  4. Добавляем тертую морковь.
  5. Четверть лимона моем, цедру натираем на мелкой терке, добавляем к желткам с морковью.
  6. Выжимаем туда же сок лимона.
  7. Добавляем муку и все перемешиваем.
  8. Взбиваем белки до устойчивых пиков.
  9. Аккуратно вводим белки в морковную смесь.
  10. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.
  11. Распределяем морковную смесь.
  12. Закрываем крышку и ставим режим мультиварки «Запекание/выпечка» на 40 минут.