- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
283.28kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Всем любителям выпечки и вишни предлагаю приготовить дома ароматный и вкусный вишневый пирог. Вишневый пирог – идеальная выпечка на скорую руку. Тесто можно сделать всего за 10 минут, полчаса в духовке — и сладкое угощение к чаю готово!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Подготовим необходимые ингредиенты. Масло сливочное или маргарин растапливаем в микроволновой печи в режиме разморозки. Остужаем.
-
В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар, взбиваем (можно отдельно взбить белки до густой пены и аккуратно добавить к сахару и желткам, так пирог получится более воздушным). В полученную массу вливаем кефир, перемешиваем до полного растворения сахара.
-
Муку просеиваем вместе с содой, непрерывно размешивая до исчезновения комочков. В смесь вливаем теплый маргарин (главное, не горячий, а то наш белок может свернуться), аккуратно все перемешиваем.
-
Оставим наше тесто в покое примерно на пять минут. Смесь должна получиться консистенции густой сметаны.
-
Треть теста выливаем на дно формы, равномерно распределяя (если форма силиконовая, то ее можно не смазывать).
-
Сверху кругами выкладываем вишню и заливаем оставшимся тестом.
-
Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. Отправляем форму в духовку и выпекаем в течение 30 минут (готовность пирога проверяем зубочисткой или деревянной палочкой — вставляем в середину пирога, если палочка или зубочистка сухая — значит пирог готов).
Ключевые слова:
- вишневый пирог
- пирог