Вишневый пирог под кремом Патисьер
- 12 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
215kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный пирог и совсем не сложный в приготовлении дома! Ароматная вишня в миндальном тесте под нежнейшим молочным кремом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Для теста измельчить в блендере миндаль.
- В миске растереть сахарный песок с маслом.
- Вбить яйцо, размешать.
- Высыпать миндаль, размешать.
- Всыпать разрыхлитель с мукой, замесить некрутое тесто.
- В форму, смазанную маслом, выложить тесто, устроив бортики.
- Убрать на десять минут в разогретую до 180 градусов духовку.
- Готовим крем: в миске смешать муку, сахар, желтки.
- В микроволновой печи подогреть молоко.
- Вылить горячее молоко в желтки, размешать.
- Затем эту смесь перелить в кастрюлю, поставить на огонь, варить до загустения, постоянно помешивая.
- В форму со схватившимся тестом выложить вишню.
- Залить кремом и убрать заранее разогретый духовой шкаф на 20 минут при 180 градусах.
- Пирог нарезать полностью охлажденным.