Винегрет с пекинской капустой

Салаты

Jocelyn_food
29.10.2020

10 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Среднее блюдо
Энерг.ценность
63.19kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Если у вас не оказалось под рукой квашеной капусты для винегрета, то вы можете приготовить в домашних условиях вкусный винегрет с пекинской капустой! Делается салат как классический вариант, все довольно просто!

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Лимонный сок — 1-1.5 ст.л.
Соленые огурцы — 150 г
Консервированный горошек — 150 г
Картофель — 150 г
Морковка — 80 г
Свекла — 100-120 г
Лук репчатый — 50 г
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Пекинская капуста — 150 г
Специи — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Соленые огурцы нарезаем на кубики.
Пекинскую капусту шинкуем.
Картошку, морковь и свеклу отвариваем до готовности, нарезаем все на мелкие кубики.
Лук нарезаем на кубики.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты.
Добавляем горошек, соль, перец, масло и сок лимона. Все перемешиваем.