Винегрет с фасолью и горошком

Салаты

Jocelyn_food
05.06.2020

10 ингредиентов
4 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
110.92kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Привычный всем салат винегрет можно немного разнообразить, добавив в него фасоль. Попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный винегрет с фасолью и горошком! Такой сытный салат можно сделать как на праздничный стол, так и на повседневный.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Свекла — 100 Грамм
Капуста квашеная — 200 Грамм
Фасоль красная — 100 Грамм (отварная или консервированная)
Картофель — 100 Грамм
Морковка — 60 Грамм
Лук репчатый — 50 Грамм
Горошек зеленый — 80 Грамм (замороженный)
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Черный перец — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Морковь, свеклу и картошку заранее отвариваем до готовности, а фасоль — до мягкости.
Горошек варим десять-пятнадцать минут, затем промываем холодной водой.
Картошку с морковкой нарезаем на кубики, выкладываем в миску. Лук и свеклу тоже нарезаем на кубики и выкладываем в миску.
Добавляем горошек, капусту.
Добавляем фасоль, масло, соль и перец. Перемешиваем.