Винегрет классический с оливковым маслом
- 8 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
58kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Традиционный вкусный салат приготовим дома из отварных и соленых квашеных овощей. Если капуста очень соленая, ее можно сначала промыть в холодной воде, затем измельчить. Огурцы желательны бочковой засолки, рыночные. По желанию можно добавить консервированный зеленый горошек. И заправлять маслом оливковым первого холодного отжима, выбирайте масло в темных стеклянных бутылках.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Первым делом поставить на огонь помытые овощи.
- Лук, очистить, порезать в кубик. Если горчит, замочить на 10 минут в кипятке, промыть проточной водой.
- Соленые огурцы порезать в кубик.
- Квашеную капусту мелко нарезать.
- Остуженные отварные овощи очистить, порезать кубиком.
- В объемной миске смешать все ингредиенты, при необходимости слегка присолить.
- Заправить оливковым маслом. Подавать в салатниках, украсив по желанию.
Приятного аппетита!