Вешенки с овощами: видео-рецепт
- len_ko_pp
- 5 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
43,3kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вешенки прекрасно дополнят любое мясное блюдо. Я их предлагаю приготовить дома на замену мяса! Похожи на шампиньоны, но, на мой вкус, сочнее. Прекрасно подойдут к отварному картофелю.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нарезанм лук полукольцами. Обжариваем на капле кунжутного масла.
-
Мелко режем морковь. Отправляем ее жариться к луку.
-
Вешенки тщательно промываем, очищаем от корешков и мелко шинкуем. Отправляем на сковородку.
-
Обжариваем около 5 минут.
-
Накрыапем крышкой и тушим 20 минут. Надо, чтобы ушла вся вода.
-
Добавляем сметану и укроп. Тушим порядка 2-3 минут.
Хорошо подавать с отварным картофелем или чёрным хлебом.
Ключевые слова:
- вешенки
- второе
- Грибы
- обед
- Овощи